Sobre o evento
No Dare2Change abordaremos os desafios futuros do setor agroalimentar, olharemos para as oportunidades que as mudanças criam, para o que é feito em Portugal, desde a inovação tecnológica a novos modelos de negócio. Com este evento esperamos aumentar as sinergias entre o sistema científico e tecnológico e o tecido empresarial, de forma a estimular a geração de valor, a inovação e a competitividade no setor agroalimentar, através da partilha de conhecimento e de um intenso debate sobre os desafios futuros entre os diversos players do setor agroalimentar.
Submissão de Abstracts
Data limite para submissão de Abstracts: 16/01/2023
Notificação da aceitação de Abstracts até: 10/02/2023
- Deve ser usado o "Abstract Template" disponibilizado.
- O Abstract deve ser escrito em inglês.
- Caso o seu trabalho seja desenvolvido em parceria com uma empresa deve indicar essa informação no resumo.
- O Abstract não pode exceder as 300 palavras.
- O autor-apresentador do Abstract deve garantir que todos os co-autores têm conhecimento do seu conteúdo antes da sua submissão.
- Cada autor-apresentador do Abstract pode submeter no máximo dois Abstracts (para os co-autores não existe limite de Abstracts submetidos).
- Todos os autores-apresentadores de Abstract(s) têm de estar inscritos no evento e estar presentes na sessão de posters da conferência.
- As submissões que não respeitem estas regras correm o risco de serem rejeitadas sem consideração do seu mérito.
- Após a submissão do Abstract irá receber um email de confirmação da submissão do resumo (em caso de dúvida, contacte por favor a comissão organizadora através do email: info@dare2change.pt).
- Todos os Abstracts aceites serão apresentados na forma de poster e publicados no book of Abstracts que irá estar disponível para todos os participantes da conferência.
Áreas para a submissão de Abstracts
Pode submeter o seu Abstract num dos seguintes tópicos:
Desenvolvimento e Produção Alimentar: Reformulação de produtos | Ingredientes funcionais | Tecnologias de processamento alimentar | Embalagem & Rotulagem | Legislação | Novos produtos | Riscos emergentes em segurança alimentar | Plant based | Tendências Alimentares e de Consumo | Novos modelos de negócio | Análise sensorial | Autenticidade e Rastreabilidade
Saúde e Bem-Estar: Nutrição | Clean Label | Imunidade | Biodisponibilidade & Bioacessibilidade | Wearables | Compostos bioativos & Alimentos funcionais | Alergénios | Alimentos em dietas (ex.: vegetarianos, celíacos, intolerantes à lactose) | Pré-, Pro- e Pós-bióticos
Sustentabilidade & Economia circular: Pegada de carbono | Valorização de sub-produtos industriais | Cadeias de Valor sustentáveis | Alterações climáticas | Desperdício alimentar | Coprodutos Industriais | Ciclo de vida do produto
Digitalização & Industria 4.0: Internet das coisas | Inteligência artificial | Impacto da digitalização no setor agroalimentar | Automação & Robótica | e-commerce | Logística
Posters
- Os autores devem usar o “Poster Template” disponibilizado, escolhendo o modelo que corresponde à área temática do Abstract submetido.
- O Poster estar deve ser escrito em inglês.
- O autor-apresentador deve assegurar que todos os co-autores têm conhecimento do conteúdo do Poster antes da sua afixação e apresentação.
- O título do Poster, autores e afiliação devem seguir a indicação do template do Poster.
Mais informação em breve!
Organização
