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21 de março de 2023

Innovation-Driven Agrifood Business

Centro de Congressos do Super Bock Arena - Porto, Portugal

Sobre o evento

No Dare2Change abordaremos os desafios futuros do setor agroalimentar, olharemos para as oportunidades que as mudanças criam, para o que é feito em Portugal, desde a inovação tecnológica a novos modelos de negócio. Com este evento esperamos aumentar as sinergias entre o sistema científico e tecnológico e o tecido empresarial, de forma a estimular a geração de valor, a inovação e a competitividade no setor agroalimentar, através da partilha de conhecimento e de um intenso debate sobre os desafios futuros entre os diversos players do setor agroalimentar.

Submissão de Abstracts

 
 
Os Abstracts devem ser submetidos na Plataforma de submissão. Caso não tenha conta google, por favor submeta o seu Abstract através do seu envio por email para info@dare2change.pt onde o assunto do email deve ser Primeiro e ultimo nome do apresentador.
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  • Deve ser usado o "Abstract Template" disponibilizado. 
  • O Abstract deve ser escrito em inglês.
  • Caso o seu trabalho seja desenvolvido em parceria com uma empresa deve indicar essa informação no resumo.
  • O Abstract não pode exceder as 300 palavras.
  • O autor-apresentador do Abstract deve garantir que todos os co-autores têm conhecimento do seu conteúdo antes da sua submissão.
  • Cada autor-apresentador do Abstract pode submeter no máximo dois Abstracts (para os co-autores não existe limite de Abstracts submetidos).
  • Todos os autores-apresentadores de Abstract(s) têm de estar inscritos no evento e estar presentes na sessão de posters da conferência.
  • As submissões que não respeitem estas regras correm o risco de serem rejeitadas sem consideração do seu mérito. 
  • Após a submissão do Abstract irá receber um email de confirmação da submissão do resumo (em caso de dúvida, contacte por favor a comissão organizadora através do email: info@dare2change.pt).
  • Todos os Abstracts aceites serão apresentados na forma de poster e publicados no book of Abstracts que irá estar disponível para todos os participantes da conferência.


Áreas para a submissão de Abstracts

Pode submeter o seu Abstract num dos seguintes tópicos:

Desenvolvimento e Produção Alimentar: Reformulação de produtos | Ingredientes funcionais | Tecnologias de processamento alimentar | Embalagem & Rotulagem | Legislação | Novos produtos | Riscos emergentes em segurança alimentar | Plant based | Tendências Alimentares e de Consumo | Novos modelos de negócio | Análise sensorial | Autenticidade e Rastreabilidade 

Saúde e Bem-Estar: Nutrição | Clean Label | Imunidade | Biodisponibilidade & Bioacessibilidade | Wearables | Compostos bioativos & Alimentos funcionais | Alergénios | Alimentos em dietas (ex.: vegetarianos, celíacos, intolerantes à lactose) | Pré-, Pro- e Pós-bióticos

Sustentabilidade e Economia circular: Pegada de carbono | Valorização de sub-produtos industriais | Cadeias de Valor sustentáveis | Alterações climáticas | Desperdício alimentar | Coprodutos Industriais | Ciclo de vida do produto

Digitalização e Industria 4.0: Internet das coisas | Inteligência artificial | Impacto da digitalização no setor agroalimentar | Automação & Robótica | e-commerce | Logística

 

Posters

A sessão de Posters vai decorrer durante os coffee-breaks do Dare2Change. Será atribuído um prémio ao melhor Poster e outras menções honrosas.

 

 Para concorrer, deverá submeter o seu poster em formato digital aqui. Data limite: 14/03/2023.

Guia de apresentação dos Posters
  • Os autores devem usar o “Poster Template” disponibilizado, escolhendo o modelo que corresponde à área temática do Abstract submetido.
  • Poster estar deve ser escrito em inglês.
  • O autor-apresentador deve assegurar que todos os co-autores têm conhecimento do conteúdo do Poster antes da sua afixação e apresentação.
  • O título do Poster, autores e afiliação devem seguir a indicação do template do Poster.

Mais informação em breve!

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Parceiros

OURO

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Apoio institucional

Portugal Foods

Organização

Portugal Foods
Colab4Food
INIAV, I.P.

Precisa de ajuda? Por favor contacte-nos através do email info@dare2change.pt ou consulte as perguntas frequentes (FAQ)

 

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